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おいしいマクロビオティックレシピを調べているあなたへ。
最初は結構続けるの難しいかな？
と思うけど、やってみると意外と楽しいマクロビです。
そこで、ここではそんなマクロビのレシピについてお話します。
おいしいマクロビオティックレシピって？
おいしいマクロビのレシピをいくつか紹介しておきたいと思います。
・アボカドのトースト
玄米ばかりでちょっと飽きたかな？という時には是非これを！
ライ麦パン 2きれ程度
アボカド 1/2個
オリーブオイル 小さじ1/2
1、ライ麦パンを切って、トースターで1、2分程度焼く。
2、アボカドの皮をむき、裏側をスプーンなどでつぶしておく
3、焼いたライ麦パンにつぶしたアボカドを載せてオリーブオイルをたらし、再度２、３分程度焼いていく
ごぼうの梅ゴマ炒め
これは結構、定番ですが玄米のお供にぴったりだと思いますので、是非作ってみてくださいね！
ごぼう 太めのもの一本
梅干し 一粒
植物油小さじ１杯
ごま（練り） 大さじ１杯
作り方
１、ごぼうはささがきにして、酢水にさらす
２、つぶしてみじん切りにした梅干と練りゴマを混ぜる
３、フライパンに植物油を熱し、１のごぼうを炒める。
４、ごぼうに火が通ったら火を止めて、２の梅ごまペーストをフライパンに入れ混ぜる
